五莲县西北部的七宝山，古时叫八宝山，与北京西郊的八宝山相似。八宝山有金牛、金马、金狗、金羊、金驴、金磨、金豆子，还有一个看驴拉磨的小姑娘，当然也是金子的。后来，金牛因故逃走，八宝山因此变成了七宝山。金牛逃走时留下了一段美丽的传说。
相传八宝山坡西有个百多户人家的村子叫八宝村。村东头山半腰上住着一对无儿无女的老两口，老汉是个石匠，以开石为生，虽无大富，但小日子能说得过去。忽有一日，老汉一镐下去，石缝里露出了一根金闪闪的线头，顺线挖下去，发现了一条能摇晃的牛尾巴。石匠老汉惊喜万分，心想，要是把金牛挖出来，老两口准能过一辈子好日子，他连忙叫来老伴，在石坑上方搭起了棚子，从此吃住在棚子里，昼夜用凿子小心翼翼地凿去金牛周围的山石。老伴也不辞辛苦，一天三时送来热汤热饭。时间一天一天过去了，金牛也慢慢地露出了全身：这是一头金光闪闪的公牛，膘肥体壮，牛气得很，有时嗷嗷大叫，有时还嘣嘣地跳几下。到了七七四十九天，老汉已凿到了牛缰绳的底部，这天早上老伴又按时送饭前来，看着老汉这些天消瘦了许多，她心疼起来：快把金牛凿出来得了。顺手拿起锤和凿子，照着牛缰绳凿了一下，谁知一下便把牛缰绳凿断了。金牛对天长“哞”一声，跳了两个跳，打了两个滚，向西南跑去。石匠老汉放下碗筷，拉着老伴向金牛逃走的方向追去。
金牛在前边跑，老两口在后边追。这金牛在地下压了几千年，获得自由，兴奋异常，路过一村头向村里的人摇了摇头，从此这个村改名为摇头村。
过了摇头村，金牛拐弯向东跑了五里地便是淮水河，金牛下河喝了几口水，河北的村子从此改名为下河村。
过了下河村，金牛改道向南跑，老两口还在后边追，边追边喊叫前边的人把牛拦住，又追出五里地被村头看瓜的老汉顺手抓住了牛缰绳，把金牛留了下来，从此该村改为留村。可惜由于石匠老汉激动过分，加上体力不支，在接缰绳时不小心被金牛挣脱了。
金牛顺路继续向南逃跑，并无疲惫之意，后边的老两口已是气喘嘘嘘了。眼看牛与人的距离拉大，金牛在一个村头停了下来，从此这个村子叫中至（中止之意）。
停了一会儿，眼看老两口上来了，金牛绕过中至村向西而去，跑了十五里，留下了一滩大便，因无人知道这牛大便竟是金子，没人去拾，后来牛大便也不知去向，村里人都觉得可惜，从此该村改名为坡西（可惜之音）。
金牛跑了这么远还没有摆脱老两口的追踪，觉得这样下去早晚会有被追上的时候，于是他绕过坡西回头向东跑去，又跑了五里，略施法术，摇身一变，转眼之间一个洼地里出现了上万头一模一样的牛，附近的村子从此改名为万牛湖。石匠两口子一看难以辨认，知道天意难违，只好放弃了追金牛的念头，垂头丧气地返回八宝山村。
金牛逃跑后，据说跑到九仙山，变成了金牛岭。而八宝山失去了一宝，变成了七宝山，石匠老汉住的八宝村也改名为金线头村。
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